송박한 달해

안녕하세요. 달해씨예요 :) 오늘은 용산 원효로 열정도에 있는 열 정도 쭈꾸미를 소개하려 해요. 대학교 시절 교양수업에 창업 성공사례에 관한 과제를 할 때 선택했던 게 청년장사꾼이라 굉장히 반갑네요. ㅎㅎ 외관은 약간 공사장 느낌이고 7시도 되지 않은 시간에 풀테이블에 제 앞에 웨이팅이 한 팀인가 있었어요.잠시 근처 구경하고 있으니 10분? 그리 오래 지나지 않아 전화가 왔답니다. 메뉴판 먼저 볼게요! 저는 2인분에 우동사리와 계란찜으로 구성된 2인 식사세트(철판)에 주꾸미 삼겹살로 주문했답니다.쭈꾸미 삼겹살로 하면 4,000원 추가되어 33,000원이에요. 덜 맵게도 조리된다고 하는데 좀 더 맵게 부탁했는데 원래도 매운 편은 아닌 것 같아요. 밑반찬으로는 동림 날치알, 콩나물, 천사채, 소금장, 깻잎,..

안녕하세요. 달해씨예요:) 청국장+보쌈에 계란찜까지 한식의 끝판왕! 유튜버가 다녀간 중화동에 있는 으뜸식당을 소개하려 해요. 가게에 들어가면 꾸리꾸리 한 발 냄새가 마스크를 뚫고 코를 자극하네요. ㅎㅎ신발을 벗지는 않지만 더운 날 땀으로 인해 발냄새가 나더라고 핑곗거리가 있는 메뉴아니겠어요.일단 다른 메뉴는 없고 다른 거라고는 소주, 막걸리, 맥주뿐입니다. 믿고 먹는 단일 메뉴 식당 1인분도 주문할 수 있으나 계란찜은 나오지 않고 다른 구성은 동일하다고 해요. 그래서 동일로에 있나봐요. ㅎㅎ 청국장 나오기 전 먼저 나온 반찬과 나온 메인 뺨치는 보쌈 보쌈에 청국장, 나물밥, 무생채, 깻잎, 공깃밥 그리고 아래에 나오는 계란찜으로 구성되어 있어요. 겉절이에 부드러운 보쌈 깻잎엔 한 장 한 장 양념이 묻혀있..

안녕하세요. 달해씨에요:) 오늘은 점점 더워지는 이때부터 여름까지 항상 생각나 메뉴에 빠지지 않는 냉면! 청량리 할머니냉면 다음으로 먹골역 근처에 있는 장모님냉면을 소개하려 해요. 청량리 할머니냉면집에 가족분이 운영하신다고 하네요.장모님냉면이니깐 사위분이 하시는 거겠죠? ㅎㅎ정성을 다하는 20년 전통의 맛 장모님냉면 뭐 n십 년 붙여놓은 가게, 단일메뉴를 파는 가게들은 평균 이상이라고 개인적인 생각. ㅎㅎ청량리냉면 달리 물냉면/비빔냉면을 선택할 수 있으며 가격은 2,000원 더 비쌉니다. 청량리가 너무 싼거니 7,000원이면 보통 5,000원에서 8-9,000원하니깐 적당한 편인것같아요. 이 냉육수는 필수예요.. 생명수같다고 해야하나.. 계란, 오이, 무절임, 깨, 양념장으로 냉면 구성은 동일한데 다대기..

안녕하세요. 달해씨에요:) 오늘은 답십리에 있는 항상 줄을 선다는 장원닭한마리를 소개하려 합니다. 닭 한 마리는 처음 먹어봤는데.. 삼계탕과 차이는 잘 모르겠으나 닭한마리는 약재 같은 재료 대신 야채가 많이 들어간 차이려나요? 항상 줄 선다길래 미리 주문해 놓으라고 했는데 먼저 한 입 드신 아빠.. 처음엔 어떻게 나왔는지 알 수 없었습니다. ㅎㅎ 제가 주문한 메뉴는 닭한 마리 중자인데 한마리 반이라고 하네요! 이렇게 부추를 가득 넣어 먹으면 맛있다고 하더라고요. 소스에 부추를 넣어 먹기도 하고 닭 한 마리에 넣기도 하고 부추는 어떻게 먹어도 맛있죠. 부추도 한 번 더 추가해서 먹었어요. ㅎㅎ 매콤한 소스에 과일소스, 알싸한 겨자까지 3가지를 기호에 맞게 넣어 소스를 제조해줍니다. 소스 자체가 맛있어서 어..

안녕하세요. 달해씨예요 :) 오늘은 답십리역에 있는 소고기집 대도 숯불갈비를 소개하려 합니다. 골목에 있고 밝은 집은 아니지만 사람이 가득한 맛집인 듯하네요. ㅎㅎ 예스러운 간판에 소 사진으로 누가 봐도 소고기집임을 알리는 외부로 맞이하네요. 나올 때 찍어서 좀 어두워요! 제가 주문한 메뉴는 한우 생등심입니다. 600g 기준에 54,000원으로 보통 1인분에 200g이 내니깐 약 3인분 조금 넘는 양이니 저렴한 편이죠? 이렇게 둥근 큰 접시에 꽉 채워져 나옵니다. 밑반찬이 나오기전에 고기가 먼저 나와서 먼저 불판에 올려줬어요. ㅎㅎ 고기를 먹으러 온 거니까요. 물론 없으면 아쉽고 있으면 좋은 게 밑반찬이죠. ㅎㅎ 너무 일찍 뒤집은 탓에 한 덩어리는 익다 말았네요. 오이소박이, 무생채, 콩나물, 파절임, ..

안녕하세요. 달해 씨예요 :) 오늘은 용답역에 있는 소곱창 전문점 승수네 왕십리곱창을 소개하려 합니다. 용답역 1번 출구에서 굉장히 가깝지만 저는 답십리역에서 걸어서 10분 안 걸렸어요. 근처에 곱창집들이 많더라고요. 소곱창 전문점이지만 오돌뼈와 닭발도 있답니다. 이 곳에 포인트는 천엽과 생간이 밑반찬으로 나온다는 겁니다. 저희 엄마가 천엽을 좋아하셔서 갈 때마다 한 그릇 가득 주십니다. ㅎㅎ 곱창이 나오기 전에 애피타이저로 최고! 간은 별로 좋아하지 않지만 꼬득한 식감의 천엽 너무 좋아요. 그리고 계란찜까지 기본반찬. ㅎㅎ 부추, 천엽, 생간, 당근, 마늘, 고추, 쌈장, 소금장, 곱창양념, 계란찜이 나와요. ㅎㅎ 곱창에 술이 빠지면 안되니 진로와 테라를 함께 하죠. 삼겹살, 곱창 술 빼고 먹기 힘든 ..

안녕하세요. 달해씨예요 :) 오늘은 중화역과 아주 가까운 위치에 있는 식사가 되는 술집 대동집을 소개하려 합니다. 지도상 도보로 46m가 나오니 아주 가깝죠? 약간 주막 느낌이 있는? 곳인데 간판을 보면 메뉴가 엄청 다양한 것 같네요. ㅎㅎ 국수, 보쌈, 육회, 파전.. 사실 메뉴보다 오광이 눈에 띄네요. ㅎㅎ 물이 양은주전자에 들어있는데 마음의 소리? 캐릭터가 그려져 있었어요. 뒤편엔 사람 냄새가 나는 대동집 너~무 좋아라고 적혀 있는데 직접 그린 건지 주전자가 특이했어요! 막걸리를 좋아하진 않지만 파전에 막걸리가 한 번쯤은 떠오르게 할 것 같네요. ㅎㅎ 내부는 나무느낌 인테리어로 뭔가 주막과 커튼 때문에 일식집 느낌도 조금 나고 섞인 느낌인데 테이블은 다 나무라 간판과 다르게 전통주점 느낌이 조금 더..

안녕하세요. 달해씨예요 :) 오늘은 용산역근처 전자랜드에 있는 국내 최대규모 2,500평이라는 뷔페 마린칸토를 소개하려 합니다. 전자랜드 5층에 위치해 있답니다. ㅎㅎ 영화관쪽 엘리베이터나 에스컬레이터를 타시더라도 위치 잘 확인해야 해요. 뱅뱅 돌 수가 있으니.. 5층에 내리게되면 마린칸토 현수막이 위치를 잘 알려준답니다. 들어가자마자 이렇게 큰 가게는 처음 봐서 조금 놀랐어요.. 딱 봐도 너무 넓어요. 카운터에서 자리표를 주시는데 저는 J 홀로 가게 되었답니다. 코로나 때문도 있지만 매장도 너무 넓어 굉장히 휑해 보이긴 했답니다. 자리에 짐을 내려놓고 나오면 J홀 바로 앞에 접시가 배치되어 있어요. 어서 먹어달라는 접시들의 시선을 느껴 부랴부랴.. 스타트는 회! 마린칸토라해서 시푸드 뷔페일 거라 생각했..

안녕하세요. 달해씨에요 :)오늘은 청량리역 근처 시장에 있는 할머니 냉면을 소개하려 합니다.4월 15일 21대 국회의원선거를 하고 갔는데 공휴일이라 청과물시장에도 사람이 정말 많았어요.이 곳은 매운 냉면으로 유명한 집 중 하나라고 하네요.맛있는 TV, VJ특공대 등 맛집들 간판엔 빠지지 않는 프로그램 이름들!근처에 냉면집들이 많았는데 점심시간이 끝나가는 2시쯤 방문했음에도 줄이 가게 끝까지 서 있네요.안쪽 의자에서도 기다리고 있었고 이 곳 말고 바로 옆 쪽에 별관도 있어서 줄이 이렇게 길었어도20분도 안 기다린 것 같아요. 회전율이 좋아 대기시간이 길지 않아 좋네요! ㅎㅎ 인내심!줄 서면서 듣기로 '3번' 이런 게 들리길래 궁금했는데 천장에 자리 번호가 달려 있더라고요.정수기 앞 의자에 앉아 대기를 할 ..

안녕하세요. 달해씨에요 :) 한달만에 글을 쓰게 되었네요. 오늘은 신노량진수산시장에 푸른바다에 다녀온 후기를 써보려 합니다. 수산시장이 이전한지는 꽤 된 것 같은데 전 이제야 가보게 되었네요. ㅎㅎ 회를 좋아하지만 회를 잘 모르기세 네이버 리뷰수가 제일 많은 곳을 찾다 보니 푸른바다라는 곳을 가게 됐어요. 위치는 활어 2-22로 찾아가시면 됩니다. 1층에서 찾아보는데 '2-'가 2층임을 조금 늦게 깨달았네요. ㅎㅎ 메뉴는 실속 모둠회, 푸른 바다 모둠회, 특수부위모듬회, 명품모둠회, 민어회, 민어고급모듬회가 있고 저는 푸른바다모듬회 소자를 주문했습니다. 쓰여있기론 광어, 농어, 숭어, 참돔, 연어, 강도다리 또는 전어, 황새치뱃살로 구성되어 있다 써 있지만 7시쯤? 갔을 땐 뭐가 없어서 뭐를 더 넣어주신..